Stoffwechselspezialisten
Unter Stoffwechselspezialisten werden hier Organismengruppen oder einzelne Arten von Mikroorganismen verstanden, die in Umwelt oder Biotechnologie spezifische Stoffwechselleistungen vollbringen und damit erwünschte oder unerwünschte Effekte oder Phänomene hervorrufen.
In der Umwelt und Umwelttechnologien sind häufig Mikroorganismen von Interesse, die für den Stickstoff- (Nitrifikanten, Denitrifikanten), Schwefel- (Sulfurikanten Desulfurikanten), Eisen– oder Manganstoffwechsel verantwortlich sind.
Während der Stickstoffumsatz in Kläranlagen und im Rahmen der Selbstreinigung in Fließgewässern eine große Bedeutung hat, spielen Sulfurikanten und Desulfurikanten in technischen Wasserkreisläufen und in versauerten Bergbaurestgewässern eine große Rolle.
Die Verockerung von Brunnen und Wasserleitungen sind oft das Ergebnis der Aktivität eisenoxidierender Bakterien, während Manganbakterien bei der Trinkwassergewinnung Bedeutung erlangen.
Kohlenwasserstoff verwertende Mikroorganismen im engeren Sinne sind Mikroben, die schwer abbaubare Kohlenwasserstoffe zerlegen und dem weiteren Abbau zugänglich machen können. Sie werden gezielt für den Einsatz bei biologischen Sanierungsmaßnahmen von Mineralölkontaminationen eingesetzt.
Diese Stoffwechselleistungen sind es in der Regel auch, die den Nachweis der Bakterien möglich machen, wobei einerseits das Wachstum bei spezifischer Nährstoffbeschaffenheit oder das Entstehen bestimmter Reaktionsprodukte als Nachweiskriterium verwendet werden.